Новости

Кулинарный мастер-класс для подопечных "Дома под солнцем"

В «Доме под солнцем» прошел мастер-класс, посвященный всемирному дню риса.

Для наших подопечных каждый кулинарный мастер-класс - это всегда праздник, веселье, приобретение новых знаний и впечатлений.

Кулинарные мастер-классы способствуют развитию коммуникационных навыков, социальной адаптации и навыков самообслуживания.

🍴 Приготовление еды способствует взаимодействию, общению ребят друг с другом, вовлекает их в обучающий процесс, позволяя осваивать важный жизненный навык приготовления различных блюд.

🍴 В процессе обучения приготовлению блюд ребята узнают о различных продуктах. На мастер-классе, посвященному рису, ребята научились разбираться в типах риса: длиннозерный, который не разваривается и не слипается, подходит для плова, среднезерный, его добавляют в супы, и круглозерный, подходит для каш. Такие знания помогают ребятам выбирать и комбинировать продукты для различных блюд.

🍴 Кулинарные мастер-классы знакомят ребят с новыми блюдами и вкусовыми ощущениями. В честь праздника ребятам предложили приготовить блюдо из риса - итальянскую паэлью с курицей. По мнению ребят от плова паэлья с рисом отличается добавлением кукурузы, болгарского перца, томатов черри.

🍴 Приготовление еды требует сосредоточенности, чтобы соблюсти все этапы приготовления блюда. Таким образом, этот процесс прекрасно развивает внимательность и концентрацию внимания.

Ребята записали себе рецепт паэльи, многие решили повторно приготовить это блюдо дома: Юля с бабушкой, Алиса с папой, Игорь самостоятельно.

Кулинарные мастер-классы для наших подопечных реализуются при поддержке Благотворительного фонда «Абсолют-Помощь».
2024-10-10 16:57 Дом под солнцем